Фуфу (соның ішінде фуфу нұсқасының атауы, фуфу, фуфуфуо) Африка мен Кариб теңізінің көптеген елдерінің негізгі тағамы болып табылады.Ол әдетте маниок ұнтағынан жасалады және оны ірі ұн немесе жүгері ұнымен ауыстыруға болады.Оны тәтті картоп немесе пісірілген банан сияқты крахмалы бар тағамдық дақылдарды қайнатып, оларды консистенцияға ұқсас қамырға езбеу арқылы жасауға болады.
Маниокты Бразилияға Африкада 16 ғасырда португалдық кәсіпкерлер әкелген.Ганада маниок енгізілмес бұрын фуфу яманы пайдаланған.Кейбір жағдайларда ол пісірілген бананмен жасалады.Нигерия мен Камерунда фуфу ақ және жабысқақ (мысалы, жолжелкені әсер еткенде маниокпен араластырылмайды).Фуфуды жеудің дәстүрлі тәсілі - адамның оң қолының саусақтарымен фуфудың бір бөлігін шарға шымшып, содан кейін сорпаға батырып, жұту.
Фуфу шын мәнінде Ганадағы Асанте этникалық тобынан шыққан, оны Нигерия, Того және Ко-те-д'Ивуардан келген иммигранттар тауып, өзгерткен.Нигерия оны фуфуфуо деп атайды, оның екі мағынасы бар: бірі «ақ», бұл тайпалық тілде фуфуо деп аталады, екіншісі өндіріс әдісі (тампинг) Фу Фу деп аталады.Бұл фуфу сөзінің шығу тегі.
FUFU - Африкадағы дәстүрлі негізгі тағамдардың бірі және оны жергілікті халық жақсы көреді.Ол әдетте қолмен жасалады және ол пісіруге оңай көрінгенімен, бұл аспазшының өндірістік дағдыларын сынау болып табылады және тамақ дайындаудың шеберлігі көбінесе оның дәмді деңгейін тікелей анықтайды.COOR Африкадан келген тұтынушылармен толықтай байланыста болды, тұтынушылардың қажеттіліктерін африкалық тұтынушылардың әдеттерімен біріктірді және толық интеллектуалды FUFU пісіру машинасын жасады.
Терең фондық зерттеу және пайдаланушыны зерттеу арқылы COOR дәстүрлі африкалық FUFU пісіру қадамдарын шығарып, пайдаланушының көзқарасы бойынша өнімнің дизайн бөлшектері мен практикалық өнімділігін ескере отырып, интеллектуалды дизайн арқылы оларды оңтайландырды және соңында осы FUFU машинасын жасады.
Жіңішке пішін, жұмсақ сызықтар және қарапайым түстер - бұл FUFU машинасының сипаттамалары.Жылы және дөңгеленген жанасуы бар жұмсақ және мейірімді сызықтар минималистік қара және күміске қарама-қайшы, бүкіл дизайнды тұзды және тәтті етіп, пайдаланушыларға тағам дайындау кезінде шексіз ләззат әкеледі.Пайдаланушыларға дайындалған ингредиенттер мен суды машинаға құйып, параметрлерді орнату керек, содан кейін олар дәмді FUFU ала алады.Ол пайдаланушылардың қолдарын толығымен босатады, африкалық тұтынушылардың өмір сүру сапасын тиімді түрде жақсартады және пайдаланушыларға интеллектуалды, технологиялық және ыңғайлы пісіру тәжірибесін ұсынады.
